世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇⑤——恩施玉露、都匀毛尖、雨花茶、蒙山茶2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
都说炒茶炒茶,茶都是炒出来的么?不都是。从大的方面说,六大茶类中的白茶,不炒不揉,或晒或晾,根本不炒。从受众最广的绿茶来说,也不都是炒出来的。绿茶按工艺分为四类:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。后三类绿茶都要入锅杀青,蒸青绿茶不用。四类绿茶,工艺有差别,口感大不同。
今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客,于4月7日开启首届清明茶会,奉上今春头杯鲜。太平猴魁为5款品鲜春茶的其中一款,本次清明茶会品鲜的太平猴魁产地选自黄山市新明乡。
一、福建名茶大全福建代表名茶:大红袍绿茶:武平绿茶、南安石亭绿、江山斜背茶、福州茉莉花茶、天山绿茶、龙须茶白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶青(乌龙)茶:武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、半天妖、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷奇种、安溪铁观音、漳平水仙、
六大种类茶的代表茶绿茶品质特征:品质特点为清汤绿叶,色泽鲜嫩青翠、香气清新、滋味爽口、叶底鲜嫩完整。代表茶:六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、蒙顶雪芽、安吉白茶等。
当日,在安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑村,太平猴魁正式开园采摘。太平猴魁是中国历史名茶,其原料标准是一芽二叶,讲究茎粗芽壮,叶尖同芽头基本相齐,外形魁伟,品质上佳,号称尖茶的魁首,故名“魁尖”。因主产于黄山市黄山区猴坑一带,遂得名“猴魁”。
中国绿茶名茶中,就外形而言,最让我记忆深刻的就是太平猴魁。其他的名茶,多以针形出场,而就气质洒脱,刚烈的,只有太平猴魁。这也是我对太平猴魁,颇为钟爱的原因。
你很爱茶,你很懂你爱的茶,但你不会懂得所有茶,没有人懂所有的茶,以前没有,现在没有,将来也没有!因为中国的茶实在太多。
因为安徽的绿茶很多,而且都很好,名优绿茶更是占据全国名优绿茶的半壁江山。如果去安徽,一定要去安徽的茶园的,因为有茶园的地方都是风景。
这个方子是出自《金匮要略》,也是治疗抑郁症的名方。百合味甘,性寒,归心、肺经,有润肺止咳、清心安神的功效。
铜川市公安局交警支队 关于重污染天气Ⅰ级响应期间机动车禁限行管理的通告 接市重污染天气应急指挥部办公室通知,市重污染天气应急指挥部2019 年 1月...
泰安市新型冠状病毒肺炎疫情情况 (12月11日0-24时)2022年12月11日0至24时,全市新增无症状感染者2例,其中新泰市2例,均系集中隔离点检出。新增出...
三千年前的甲骨上,就出现了人们占卜是否能捕获老虎的记录!“虎”在中国传统文化中,被认为是兽中之王,象征着正义、力量。
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明代的洪应明受到这句话的启发,以“菜根”命名,写了《菜根谭》一书,意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。今天为你解读《菜根谭》中的十则名言,助你在喧嚣的世界中,找到内心的坚定和平静。
在其悠久的历史长河中,形成了众多庄严神圣的法会仪式,这些法会不仅是道教信众修行悟道的重要场合,也是传承道教教义、弘扬道教文化的重要载体。
对于华夏儿女而言,庭院宛若一幅流动的画卷,框住了四季更迭的美景,滋养了内心的宁静与淡泊。这份对庭院的深深眷恋,根植于中华民族对居住艺术的不懈追求与情感寄托之中。
上下、左右均具有不同的态势,如平地起两座山峰,底部平坦厚重,具有稳定性,上部山峰左右呼应,视觉变化丰富。
为阻断疫情扩散,常德公安在市城区设立61个疫情防控执勤点,采用“视频监控覆盖查、纪检督察滚动查、民警辅警全域查”的方式对高速收费站入口、进...