世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇⑤——恩施玉露、都匀毛尖、雨花茶、蒙山茶2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
都说炒茶炒茶,茶都是炒出来的么?不都是。从大的方面说,六大茶类中的白茶,不炒不揉,或晒或晾,根本不炒。从受众最广的绿茶来说,也不都是炒出来的。绿茶按工艺分为四类:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。后三类绿茶都要入锅杀青,蒸青绿茶不用。四类绿茶,工艺有差别,口感大不同。
一、福建名茶大全福建代表名茶:大红袍绿茶:武平绿茶、南安石亭绿、江山斜背茶、福州茉莉花茶、天山绿茶、龙须茶白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶青(乌龙)茶:武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、半天妖、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷奇种、安溪铁观音、漳平水仙、
我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。在古代,皇帝作为九五之尊,自然是想吃什么吃什么,想喝什么喝什么~他们喝的茶,都是从各地进贡而来,也就是所谓的贡茶。
“偶然相聚。最是人间堪乐处。散步寻春。来做南山不速宾。琴歌一曲。香茗人人各一杯。手谈多局。雪中花时日日来……”昨儿“城中增暮寒”,乌云密雨,颇添人愁。薛山长偏约了终南山初玄先生品茗对弈,见此愈发兴头起来:“山里一定下雪了。
蒙顶甘露,这款闻名遐迩的名茶,其产地正是位于四川省雅安市名山区(原名山县)的蒙顶山。蒙顶山,不仅是中国历史上著名的茶叶产地,更被誉为“世界茶文化...
春天,以茶之名清明将至,春茶已上市。阳羡雪芽、敬亭绿雪、邓村云雾……光听茶的名字,春天就很美好,让人想起如黛远山,想起山间腾起的雾。茶,是湖南最长情的春天。湖南是茶叶的天选之地。很少有人会认为湖南气候宜人,但对于茶树而言,这里却是一块气候、土壤、光照俱佳的生境。
对春色的探寻和向往,是焊入中国人DNA里的密码。或许为暂时的疫情所困,无法出门领略大好河山的春光无限,但全国各地的优质春茶,倒像是使命必达的信使,为我们送抵千滋百味的无边春意。
你知道吗?六大基本茶类,都有什么特点和区别?又有哪些代表茶?绿茶是基本茶类之一,其特点为绿叶清汤、鲜嫩度好、汤色明亮、芽峰显露。绿茶按照杀青工艺可分为炒青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶和烘青绿茶。炒青绿茶有西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖等。
中国十大名茶之一的蒙顶甘露,一个被严重低估的绿茶
决定对东兴市城区部分道路限行规定进行调整,现将有关事项通告如下:一、限行路段东兴城区:北仑大道(包含)以西所有路段;东盟大道(不含)以南道路交接口...
虽说是可以彻彻底底放松的周末,完完全全可以睡得一塌糊涂,睡得昏天黑地,睡得毫无顾忌,但是该死的生物钟又是如约地启动,4:45分自然醒,才休息5个小时的大脑齿轮又开始转动起来。
连日来,为配合新型冠状病毒疫情防控形势,肇庆市各区镇陆续披露疫情防控工作通告,端州区、高要区、鼎湖区、四会市、封开县、德庆县、广宁县现已宣布辖...
哎,你们知道吗?我最近看到了一些网友的分享,真是让我大吃一惊!原来,孕期受的惊吓,情绪的崩溃,竟然会对孩子有这么大的影响!
2018年,甘肃一位老农在修缮自家老宅时,竟挖出了满满一箱银锭!虽然和金价相比,现在的银子并不算值钱,但大爷认为这些银锭很可能是古董,有收藏价值。为了弄清东西的真伪,他满心欢喜地上了一档鉴宝节目,专家们经过一番甄别,确定这些银锭都是清朝的官银,价值不菲。
11月15日12-20时,阳江市阳东区新增1例新冠肺炎确诊病例、江城区新增1例新冠肺炎无症状感染者,均在密切接触者筛查发现。目前排查出的密切接触者已...
一位“社恐型”的艺术家,终于在高等学府的美术馆里举办了个展。何平油画展即日起至10月8日在上海视觉艺术学院美术馆举办,本次展览展出何平各时期创作的19幅油画。展览现场从小学画的她在黄金年纪却放弃了画画最近12年,何平在画室里一共只画出了10幅大画,此次全部在展览中呈现。
直播吧12月08日讯 美职联季后赛总决赛结束,洛杉矶银河2-1击败纽约红牛,拿下美职联总冠军。上赛季的洛杉矶银河仅仅是西区的倒数第2名,但是本赛季他们引援之后(包括引进多特球星罗伊斯,前锋普兰西尔和佩茨等),拿下了西区第二名打入季后赛。
胜利西路(鹤大线-万新街),万新街(胜利西路-中华路)实行早晚高峰(6:00-9:00、16:00-19:00)限行规定。胜利西路(万新街-中山街)实行早6:00至晚22:00...
蜀道彩是嘉陵江与白龙江盛产的一种石种,为了紧紧围绕大蜀道文化,本地奇石爱好者改嘉陵彩石种叫蜀道彩石种。